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Bolinho de chuva é uma receita tradicionalmente frita, mas com está versão é possível preparar o quitute no forno e ainda assim, muito saboroso. Veja o passo a passo:
Ingredientes
– 1 xícara de farinha de trigo
– 3 colheres de sopa de
açúcar demerara
– meia colher de sopa de fermento em pó
–
1 ovo
– 4 colheres de sopa de leite integral
– Canela
em pó para polvilhar (se quiser)
Preparo
Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem. Porcione em forminhas para doces e leve para assar em forno baixo a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até ficarem dourados. Polvilhe canela em pó e sirva.
Receita cortesia de Nestlé.
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