"Pão de Queijo" de Mandioquinha

terra.com | Segunda-feira, 30 maio 2011 - 21h00 | Atualizado: Quinta-feira, 11 maio 2023 - 08h15

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Divulgação 

Ingredientes:

6 mandioquinhas médias 
4 xícaras (chá) de polvilho doce 
1 xícara (chá) de polvilho azedo 
1 xícara (chá) de óleo fervendo 
sal a gosto 
1 e ½ xícara (chá) de água quente 

 Modo de Preparo: 

Cozinhe a mandioquinha e amasse até formar um purê. Misture com os demais ingredientes, acrescentando a água por último. Preaqueça o forno. Faça bolinhas pequenas e asse em forno médio (150°C). 

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