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Além do feijão, que segundo a nutricionista da Prefeitura, Rita de Cássia Batista, é de “excelente qualidade”, o Programa Compra Direta da Conab está oferecendo 300 litros diários de leite, abóbora e mandioca que inclusive chega à Cozinha Piloto descascada, cortada em cubos e embalada. A Cooperativa Coapar, ligada aos colonos de assentamentos de toda região, é a instituição que faz intermediação entre a Conab, os agricultores e os setores públicos ou filantrópicos que recebem os produtos em doação.
O diretor municipal de administração Isac Silva disse que ainda não há números definidos, mas acredita que a participação dos assentamentos no cardápio da merenda vai proporcionar não só a redução de custos mas também, a melhoria na qualidade das refeições. A nutricionista Rita de Cássia disse que os produtos de lavouras familiares são de origem natural, cultivados em geral sem uso de qualquer agrotóxico.
Para o diretor municipal de Agronegócios da Prefeitura de Ilha Solteira, João de Oliveira Machado, o importante agora é investir na diversificação da produção rural nos lotes de reforma agrária, para que eles se tornem sustentáveis e consigam garantir o abastecimento de hortaliças, frutas e produtos de granjas para o consumo nos organismos públicos.
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