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Foto: Divulgação/Tabasco
Não é só nas lanchonetes mais descoladas da cidade que é possível saborear
um hambúrguer irresistível. Ele pode perfeitamente sair da sua própria cozinha.
A prova é a receita super simples do Tex Mex
Garlic Burguer, sugerida pela marca de pimentas Tabasco.
Ingredientes:
400 g de carne moída de picanha sem gordura
1 gema de ovo
¼ xícara de farinha de trigo
½ xícara de pão amanhecido ralado
Salsinha
1 colher de sopa de pimenta suave com alho
Queijo cheddar
Pão de hambúrguer
Modo de preparo:
Misture a carne moída e os demais ingredientes
formando uma massa compacta. Leve a geladeira por 30 minutos. Molde pequenos
bolos de 150 g cada. Frite em frigideira antiaderente.
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