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Ingredientes:
2
ovos batidos
1 ½ xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ colher (chá) de canela em pó
1 ½ pão francês amanhecido
2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
Margarina para untar a forma
Modo
de Preparo:
Em
uma tigela misture os ovos, o leite, a essência e a canela. Acrescente o pão, o
adoçante, misture bem e despeje em uma forma untada. Leve para assar em
banho-maria no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de cinquenta minutos
ou até que esteja dourado.
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