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Ingredientes:
2
latas de cerveja
6
coxas de frango
1
pacote de creme de cebola
1
cebola cortada em cubos pequenos
3
dentes de alho cortados
1
pitada de sal
Modo
de preparo:
Limpe
bem as coxas de frango. Retempere o creme de cebola com a cebola cortada, o
alho e o sal. Passe as coxas nessa farofa, uma por uma, como se fosse fazer um
empanado.
Arrume
uma forma que vai ao forno e despeja com cuidado, pela lateral da forma, a cerveja,
cubra com papel filme e leve para a geladeira até o dia seguinte.
No
dia seguinte, retire o filme e coloque um papel alumínio. Asse em forno médio
por 15 minutos e retire o papel alumínio, volte ao forno e termine de assar.
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