Faça uma deliciosa sobremesa com frutas vermelhas

eband.com | Terça-feira, 14 set 2010 - 21h00 | Atualizado: Segunda-feira, 8 maio 2023 - 23h38

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Ingredientes:
1 xícara (chá) de morangos
½ xícara (chá) de amoras
½ xícara (chá) de framboesas
4 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
¾ de xícara (chá) de vinho branco suave
¼ de xícara (chá) de café

Modo de preparo:
Corte os morangos em pedaços e misture às outras frutas. Divida em quatro taças e reserve. Bata, na batedeira, as gemas peneiradas com o açúcar até formar um creme claro. Adicione o vinho branco, o café e leve ao banho-maria, sem deixar a água ferver, mexendo sempre até formar um creme espesso. Despeje o creme morno sobre as frutas e sirva.

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