Prepare um apetitoso pão de pizza que pode ser servido em qualquer hora do dia

pão de pizza

Prepare um apetitoso pão de pizza que pode ser servido em qualquer hora do dia - Foto: Reprodução
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Ingredientes


½ kg de farinha de trigo 
1 pacotinho de fermento biológico (10g)
1 colher (sopa) rasa de açúcar 
1 xícara (chá) de leite na temperatura ambiente 
1 xícara (chá) de óleo 
3 ovos inteiros 


Modo de preparo

Em uma vasilha, misture o fermento, o açúcar, o leite e o óleo. Aos poucos, vá acrescentando a farinha e os ovos. Amasse tudo muito bem, até soltar das mãos. Se precisar, acrescente mais farinha. Deixe a massa descansar por 30 minutos e após esse período, divida a massa em 2 partes (são 2 pães). Abra a massa, polvilhando farinha na superfície e recheie com mussarela, presunto ou peito de peru, molho de tomate, cebola, orégano e catupiry. Se quiser crie um recheio, só não pode ser muito molhado. Feche a massa, pincele gema com um pouquinho de pó de café pra dar cor e leve ao forno, pré-aquecido por uns 20/ 30 minutos até dourar.


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