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½ xícara (chá) de leite
¼ xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
200g de polvilho azedo
1 ovo
1 xícara (chá) de queijo minas ralado grosso
Modo de Preparo:
Em um recipiente misture o leite, o óleo, o sal e leve ao forno de microondas por 3 minutos na potência alta. Coloque o polvilho em uma tigela, despeje a mistura de leite e mexa bem. Acrescente o ovo, o queijo e misture até que obtenha uma massa homogênea e firme. Modele os pães e coloque-os em um refratário, deixando espaço de 2 cm entre eles. Leve-os ao forno de microondas na potência alta por 7 minutos.
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