Receita: Pão de queijo

Ingredientes:

½ xícara (chá) de leite

¼ xícara (chá) de óleo

1 colher (chá) de sal

200g de polvilho azedo

1 ovo

1 xícara (chá) de queijo minas ralado grosso

Modo de Preparo:

Em um recipiente misture o leite, o óleo, o sal e leve ao forno de microondas por 3 minutos na potência alta. Coloque o polvilho em uma tigela, despeje a mistura de leite e mexa bem. Acrescente o ovo, o queijo e misture até que obtenha uma massa homogênea e firme. Modele os pães e coloque-os em um refratário, deixando espaço de 2 cm entre eles. Leve-os ao forno de microondas na potência alta por 7 minutos.