Prepare uma deliciosa receita de Petit Suisse: uma mistura de queijo e frutas
Fim de semana
Continua após os destaques >>
Ingredientes
Calda:
600g de morangos frescos cortados ao meio
1 limão (suco)
1 xícara (chá) de açúcar
Metade da Calda Produzida:
250g de ricota
250g de coalhada seca
Outros Ingredientes:
Framboesa fresca para decorar
Modo de preparo
Em uma
panela coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo brando por 10
minutos, desligue o fogo e deixe esfriar. Em um liquidificador coloque metade
da calda reservada, a ricota, a coalhada e bata por 3 minutos sem parar. Aí
coloque em pequenos potinhos e uma pouco da calda por cima. Mantenha na
geladeira.
