Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de amêndoas moídas
1 colher (café) de fermento em pó
3 claras em neve
75g de manteiga
150g de gotas de chocolate branco
300g de framboesa ou mirtilo
Modo
de preparo
Pré
aqueça o forno a (180°C). Em uma tigela peneire o açúcar de confeiteiro e a
farinha de trigo, em seguida misture nessa mistura as amêndoas e a manteiga
derretida suavemente. Acrescente as claras em neve e as gotas de chocolate e as
frutas cuidadosamente. Leve para as forminhas de papel manteiga forneável e
asse por 35 minutos ou até dourar.
