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Ingredientes
1
lata de leite condensado desnatado
1
lata de milho verde escorrido
3
colheres (sopa) de creme vegetal
1/2
xícara (chá) de coco ralado
Modo
de Preparo
Bata
no liqüidificador o leite condensado, o milho, o amido de milho e o creme
vegetal por 3 minutos.
Coloque em uma panela, junte o coco ralado e leve ao fogo médio, mexendo
sempre, até soltar do fundo da panela. Coloque o doce em um prato e deixe
esfriar.
Modele bolinhas e envolva-as no açúcar cristal. Coloque em forminhas de papel e
sirva em seguida.
Se preferir, envolva as bolinhas no coco ralado ao invés do açúcar cristal.
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