Ingredientes
Massa:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo (500g)
½ pacote de gordura vegetal hidrogenada (250g)
125 ml de leite UHT
1 e ½ colher (sopa) de açúcar refinado (25g)
1 tablete de fermento fresco (15g)
Recheio:
500 g de goiabada cortada em cubinhos
Cobertura:
Açúcar refinado
Modo
de preparo
Em
uma tigela coloque todos os ingredientes e misture até ficar uma bola. Pegue
pequenas porções e coloque cubinhos de goiabada no meio. Leve para assar em
forno pré-aquecido a 180ºC até que fiquem levemente douradinhos. Assim que saiu
do forno passe-os no açúcar refinado.
