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O
verão 2012 já tem seus candidatos a destaque no campo das bebidas refrescantes.
Para competir com refrigerantes, águas coloridas, gaseificadas e com sabor,
acaba de chegar a soda italiana, sucesso na Europa e nos Estados Unidos e
que promete fazer a cabeça dos brasileiros durante a estação.
Colorida e refrescante a soda italiana tem menos calorias que um refrigerante.
É um drinque feito de água com gás e xarope de frutas. Pode ser feito de vários
sabores, como maçã verde, tangerina e melancia. Além de coloridos e
deliciosos, têm apenas 70 calorias por copo. O preço varia entre R$ 3,50 e R$
5.
Os smoothies também são potenciais concorrentes para o calor. Já conhecido, mas nem tão popular por aqui, é uma bebida nutritiva e servida
bem gelada. Feitos de frutas naturais congeladas, tem uma textura cremosa e
colorida.
Para quem está de dieta e não aguenta ficar sem um sorvete ou um milkshake,
pode ser um bom substituto, pois são menos calóricos e mais nutritivos. E é um
refresco versátil, com duas formas de preparo: com água e frutas ou com iogurte
desnatado.
Receitas
Smoothies
Ingredientes:
Dez morangos congelados, um punhado de mirtilos (blueberries), uma pitaya, 100
ml de suco de laranja, 1 colher de sopa de sorvete de creme, açúcar a
gosto e água se precisar.
Modo de preparo: junte os morangos, os mirtilos, a polpa da pitaya, o suco e o
sorvete no liquidificador e bata. Se ficar muito difícil, acrescente um
pouco de água. Não acrescente muito para não perder a consistência
cremosa. Sirva bem gelado.
Soda italiana
Ingredientes: gelo, água com gás e xarope natural do sabor que preferir.
Modo de preparo: em um copo coloque 50 ml do xarope, acrescente a água e o
gelo.
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