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Reprodução
Ingredientes
Massa:
3 ovos caipira
300g de manteiga com sal
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
6 xícaras (chá) de ração humana
2 xícaras (chá) de frutas desidratadas
1 xícara (chá) de castanhas
1 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Cacau a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio ou de amônia
Modo
de preparo
Coloque
na batedeira os ovos, a manteiga e o açúcar mascavo até ficar um creme
esbranquiçado e reserve. Em uma vasilha grande coloque todos os outros
ingredientes e misture bem. Depois acrescente aos poucos o creme reservado na
batedeira e deixe descansar por 30 minutos. Faça pequenas bolas, com o auxilio
de duas colheres de sobremesa, e coloque em uma assadeira untada e forrada com
papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 10
minutos.
Observação:
Esse
biscoito é rico em fibras. Comer apenas 2 unidades por dia, que equivale a 20g
de fibras.
Evitar
frituras, refrigerantes e doces em excesso. Beber no mínimo 2 litros de água
por dia, para hidratar as fibras e desencadear o efeito desejado, eliminar
toxina e emagrecer.
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