O
leite vai ficar mais caro nos próximos dias, segundo projeção da ABLV
(Associação Brasileira da Indústria de Leite Longa-vida). O motivo é o aumento
do custo de produção.
Segundo a entidade, vai haver um aumento constante nos preços do produto na
faixa de 5% a 10% até o próximo mês de setembro, quando começa a safra nas
principais bacias leiteiras do país.
O presidente da ABLV, Laércio Barbosa, alerta que a valorização contínua da
matéria-prima está ocorrendo em todas as regiões do Brasil. Com isso, a
indústria deve rever suas previsões e repassar esses custos ao comércio, para
fazer com que o negócio continue viável.
O principal motivo para o reajuste nos preços é o período de entressafra pelo
qual a indústria está passando. A forte queda na temperatura, que aumenta os
custos de produção, em conjunto com o maior consumo dos produtos lácteos em
geral serão responsáveis por preços mais elevados até o fim de setembro.
Segundo o Icap-Leite (Índice de Captação), elaborado pelo Cepea (Centro de
Estudos Avançados em Economia Aplicada), a produção nacional fechou em queda de
2% em maio deste ano.