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Beber
cerca de dois litros de água por dia pode não trazer benefício algum à saúde.
Em pesquisa publicada no British Medical Journal, a médica escocesa
Margareth McCartney afirma que não há evidências científicas seguras que
comprovem a eficácia do alto consumo de água. Ela sugere ainda que o exagero
poderia trazer problemas ao organismo.
“Não
há evidências científicas confiáveis dos benefícios de se beber grandes
quantidades de água. Mas o mito de que não se bebe o suficiente é perpetuado
por vários defensores”, diz Margareth. A médica faz referência à organização
Hydration for Health (Hidratação para Saúde, em tradução literal), criada pela
empresa Danone e que incentiva o consumo de água, e ao National Health
Institute, organização de saúde da Grã-Bretanha, que recomenta a ingestão de
seis a oito copos diários de água ou outros líquidos.
Exceção
- De acordo com a pesquisa, os únicos benefícios comprovados da alta
ingestão de água dizem respeito a pacientes com histórico de pedras nos rins.
"Parece, portanto, que a água não é uma solução simples para vários problemas
de saúde", pontua.
Margareth
coloca em xeque ainda relatos anteriores de que o consumo elevado de água em
crianças melhoraria a concentração e a performance mental e reduziria os riscos
de obesidade. Segundo a pesquisadora, também não há evidências científicas que
comprovem essas teses.
Especialistas
na área indicam que o consumo de água deva estar vinculado à sede, exceto em
crianças e idosos que podem não sentir sede. Períodos longos de seca ou de
muito calor também pedem uma atenção extra ao consumo de água.
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