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Alguns
corantes químicos usados em muitos refrigerantes podem causar câncer, diz um
comunicado do Center for Science in the Public Interest, organização de defesa
do consumidor dos EUA.
Segundo
a instituição, o corante tem amônia e produz vários compostos químicos que
causaram câncer em estudos com animais. As conclusões são baseadas em pesquisas
realizadas por cientistas do National Institutes of Health, órgão do governo
americano.
A
entidade pediu que a FDA (agência de vigilância sanitária dos EUA) proíba o uso
da substância. Os refrigerantes que mais têm o corante são aqueles de cores
escuras.
"O
público americano não deve ser exposto ao risco de câncer de qualquer tipo como
resultado do consumo desses produtos químicos, especialmente quando eles servem
a um propósito que não é essencial," diz um trecho da carta.
Segundo
a Coca-Cola Co, maior fabricante mundial do segmento, o corante usado na
fórmula não causa câncer. De acordo com a empresa, a substância tem apenas um
dos compostos citados pela entidade.
A Pepsi Co foi procurada mas não respondeu.
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