A essa
altura, as resoluções do Ano Novo já devem estar quase apagadas da memória – o
que faz dessa uma boa hora para repensá-las, principalmente para quem tomou a
decisão de emagrecer.
A
nutricionista Brittany Glassett, do Porter Adventist Hospital de Denver (EUA),
sugere estabelecer objetivos por meio de um sistema que ele define como SMART –
sigla que, em inglês, significa: específico, mensurável, atingível, realista e
oportuno (specific, measurable, attainable, realistic and timely).
No
quesito especificidade, por exemplo, não planeje simplesmente alimentar-se
melhor. Trace uma meta específica, como reduzir a ingestão de fast food a três
vezes ao mês, por exemplo.
Anote
seus objetivos e concentre-se em um ou dois de cada vez para evitar o
esgotamento. Continue seguindo estes objetivos até alcançá-los, lembrando-se
que uma mudança de hábito leva cerca de três semanas.
Glassett
também sugere pensar em miniobjetivos. Em vez de dizer que irá perder 25 quilos
de uma vez, considere perder 2,5 quilos nas próximas quatro semanas. Peça o
apoio de amigos e familiares: compartilhe com eles seus objetivos, aceitando
ser relembrado sobre os mesmos por eles.
Glassett
também criou uma lista de seis pequenas mudanças que, segunda ela, fazem uma
grande diferença:
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Consuma mais grãos integrais, que contêm fibras benéficas para o coração – além
de vitaminas e minerais. As fibras ajudam a controlar a fome entre as refeições
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Adicione frutas e verduras que dão cor às refeições. Experimente colocar três
cores vivas no prato
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Não pule refeições e, em vez de fazer poucas refeições mais pesadas, faça
pequenas refeições a cada três ou quatro horas
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Reduza o consumo de refrigerantes, sucos e bebidas à base de café muito
calóricas, que costumam conter muitas calorias vazias
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Substitua o óleo vegetal por óleo de canola ou azeite de oliva, melhores opções
para o coração.
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Mantenha um diário sobre sua alimentação, mesmo que seja por apenas alguns dias
da semana
Estudos
mostram que as pessoas que fazem um acompanhamento por escrito da alimentação
têm mais sucesso na perda e manutenção de peso.
