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Ingredientes:
1/2 xícara de chá de
margarina light sem sal
1/2 xícara de chá de
açúcar
4 colheres de sopa de
chocolate em pó
4 colheres de sopa de
farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de café de
essência de baunilha
1/2 lata e leite
condensado desnatado
3 ovos
Modo de Preparo:
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar, e, após formar uma massa homogênea, acrescente a margarina, o leite condensado, a essência de baunilha, o sal e o chocolate em pó e deixe bater por aproximadamente 3 minutos. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e em seguida transfira para uma forma untada. Coloque no forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos. Quando estiver assado, retire do forno e corte em porções no formato que desejar. Sirva ainda quente, acompanhado de uma bola de sorvete de creme e granulado por cima.
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