Aprenda a receita da Panqueca de Batata com Molho de Atum

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Ingredientes


Panqueca

500g de batata crua ralada

2 ovos

4 colheres (sopa) de maionese

Sal e salsa picadinha a gosto

Óleo para fritar

 

Molho de Atum

1 lata de atum ralado escorrido

1 xícara (chá) de maionese

3 colheres (sopa) de leite

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de catchup

Salsa picadinha a gosto

 

Modo de Preparo

Panqueca

Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes. Forre o fundo de uma frigideira (pequena) com óleo. Frite em fogo baixo pequenas porções de massa, dourando dos dois lados. Reserve e mantenha aquecido.

 

Molho de Atum

Numa vasilha misture bem todos os ingredientes. Sirva com as panquecas.

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