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Ingredientes:
400g de carne seca (dessalgada, cozida e
desfiada)
5 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 tomate picado
1 pimentão vermelho picado
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
sal a gosto
cheiro a verde a gosto
Modo de preparo:
Na panela de pressão coloque o azeite, a
cebola, o alho, o tomate, o pimentão, a carne seca, o arroz, a água e o sal;
tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.
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