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500 ml de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
250 gramas de queijo fresco
Sal a gosto
MODO DE FAZER
No copo do liquidificador coloque o leite, o queijo fresco ralado e o amido de milho. Bata. leve ao forno e cozinhe por cerca de 10 minutos. Junte a manteiga e o sal. Continue mexendo por 8 a 10 minutos. Sirva com torradas.
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