Acompanhamento para quibe de forno: aprenda a fazer uma deliciosa salada de tabule em poucos passos!

Quibe de forno é um prato árabe que agrada a todos os paladares. É uma ótima opção para refeições em família, festas e eventos. Mas, além do prato principal, é importante escolher um bom acompanhamento para deixar a refeição ainda mais saborosa e completa. Neste artigo, vamos apresentar uma deliciosa receita de acompanhamento para quibe de forno.

Receita:

Uma das opções mais populares é a salada de tabule. Além de ser fácil de preparar, é refrescante e saudável. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia:

Ingredientes:

1 xícara de chá de trigo para quibe

1 xícara de chá de água quente

1/2 cebola picada em cubinhos

2 tomates sem sementes picados em cubinhos

1/2 xícara de chá de salsinha picada

1/2 xícara de chá de hortelã picada

Suco de 1 limão

1/4 xícara de chá de azeite de oliva

Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e adicione a água quente. Deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até que o trigo esteja macio.

Em outra tigela, misture a cebola, os tomates, a salsinha, a hortelã, o suco de limão e o azeite de oliva.

Tempere com sal a gosto e misture bem.

Adicione o trigo hidratado na mistura de legumes e ervas e misture tudo muito bem.

Leve à geladeira e deixe resfriar por pelo menos 30 minutos antes de servir.