Bolo de banana, aveia e mel
saudável e gostoso
Ingredientes
5
ovos
1
xícara (chá) de adoçante granular
1
xícara (chá) de leite UHT rico em cálcio
1/2
colher (chá) de cravo em pó
1
pacote (200 g) de biscoito de aveia e mel triturado
1
colher (sopa) de fermento em pó
2
bananas nanicas picadas
Modo de Preparo
Bata
os ovos até formarem espuma e adicione o adoçante. Diminua a velocidade da
batedeira e junte o leite e o cravo.
Pare de bater e adicione o biscoito de aveia e mel, o fermento em pó e as
bananas.
Despeje em uma fôrma redonda pequena (22 cm de diâmetro) untada com manteiga e
leve ao forno médio (200ºC), pré-aquecido, por aproximadamente 25
minutos.
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