Comece seu dia com essa receita deliciosa

Ingredientes

Massa:
½ kg de polvilho azedo 
100 ml de água 
4 colheres (sopa) (80ml)de óleo milho 
1 ½ xícara (chá) (180ml) de leite 
2 ovos 
1 colher (café) de sal 

Outros Ingredientes:
2 xícaras (chá) (250g)de queijo meia cura ralado

Modo de preparo

Para a massa coloque em uma panela a água, o óleo, o leite e espere ferver. Então derrame sobre o polvilho que deverá estar dentro da batedeira para escaldar. Bata em velocidade baixa por 1 minuto. Então acrescente, um a um, os ovos e mantenha, na mesma velocidade, batendo até que fique uma massa homogênea. Por fim coloque o queijo, bata novamente para incorporar e modele, com as mãos, pequenas bolinhas. Coloque em uma assadeira  com papel manteiga e leve ao forno quente (200ºC) por 20 minutos ou até que fique bem dourado.