Saiba como se faz uma torta de banana sem açúcar

Ingredientes:

1 ovo
2 gemas
3 colheres (sopa) de adoçante de forno
1 lata creme de leite light
200ml de leite desnatado
12 fatias de pão de forma light
100g de uvas passas
Margarina para untar
4 bananas nanicas picadas em rodelas
Canela para polvilhar

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o ovo, as gemas, o adoçante, o leite e o creme de leite. Unte um refratário de 25x15. Coloque a primeira camada de pão de forma, metade do creme, as bananas e uvas passas. Polvilhe canela, coloque o restante dos pães e, por último, o finalzinho do creme. Polvilhe mais um pouco de canela e leve ao forno pré-aquecido 200º por 45 min. ou até dourar.