Leite sobe 21 por cento em 2010

O preço do leite sofreu reajuste de 21% desde o início do ano. Só em abril, o aumento foi de 7,4% nas principais regiões metropolitanas, puxado principalmente pela seca e pelo frio, que acaba aumentando o consumo.

Já a falta de chuva deixa o capim mais seco no pasto e aumenta os gastos com ração. Como consequência, os preços dos derivados do leite, como iogurte, queijo, e manteiga, aumentaram 4% no mês passado.